Receta: Rosca de Páscua
Fue en Italia donde se comenzó a hacer y fue así como la tradición de la rosca se pascua se extendió a diversos territorios. El consumo y la preparación de la tradicional Rosca varían en cada...
Espacio Para La Cocina Práctica: Pizzas Frizzadas
Siguiendo el transitar diario, las mujeres nos ocuparnos, además de nuestro trabajo, de la casa, los chicos, la cocina... y es por eso que desde este espacio gastronómico buscamos generar ideas...
El horario en el que comés afecta tanto a tu peso como la calidad de los alimentos
Lo dice la ciencia: el aumento de peso y las enfermedades asociadas, como la diabetes tipo 2 o los padecimientos cardíacos, también tienen relación directa con el reloj. En los Estados Unidos,...
El huevo, liberado de culpa y cargo: tips para incorporarlo en recetas bajas calorías
María José Villanueva y Florencia Brunello, licenciadas en nutrición, explican por qué están revalorizados. El huevo durante mucho tiempo ocupó los primeros puestos de las listas de alimentos...
Pan de Harina Integral
Transitando la tercer semana de marzo y seguimos organizando nuestra alacena, uno de los productos que no puede faltar es la harina integral, ahora, yo me pregunto ¿Qué es la harina integral?¿que...
Receta básica para creps o panqueques
Arrancamos la semana con esta receta culinaria, comienzan las clases y la vorágine del trabajo. La diaria no nos permite hacer tiempo para la cocina, estas practicas tortitas conocidas como...
Tentación de verano: Helados bajos calorías
El helado puede ser una tentación permitida. El cambio, para ello, estará en preparar opciones caseras, a bases de frutas de estación, yogur, té negro o agua de coco. Aquí les dejamos 3 recetas...
Recetas para disfrutar al lado de la pileta
Aprovechemos los días de verano y disfrutemos la gastronomía a cielo abierto. Platos ideales para un día de pic-nic o para llevar a la playa. En verano es habitual pasar el día en la playa, en la...
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